Catering til selskap og arrangementer
Vi tilbyr catering til både små og store selskaper. Velg fra menyen vår, eller kontakt oss så hjelper vi deg med å sette sammen en meny.
Klassiske asiatiske småretter
Vårrull
Hodekål, gulrot, erteprotein, glassnudler og bambus. Serveres med majones-sursøtsaus.
Sommerrull
Rispapir, tofu, glassnudler, syltede grønnsaker, urteblad, servert/følges med peanøttsaus.
Fritert dumplings
Fylt med soya, kinesisk vårløk og ingefær. Serveres m/ soyasaus
Fried Green Gyoza
Fylt med Kål, løk, søyabønne, gulrøtter og ingefær.
Sitrongress "Kylling" Buns
Luftige, dampede bao-buns fylt med smaksrik, sitrongressmarinert plantebasert kylling.
Friterte hveteboller
Med soyaprotein, kål, sopp og yam bønner.
Vietnamesisk baguette · Banh Mi
Banh Mi Husets Spesial
Sprø, fersk vietnamesisk baguette fylt med asiatiske urter, syltede grønnsaker, hjemmelaget vegansk paté/majones og smakfullt vegansk protein.
Banh Mi Lemongrass "Beef"
Banh Mi BBQ Tofu
Banh Mi Crispy Curry "Chix"
Banh Mi Satay "Chicken"
Hovedretter
Five Spice Spyd m/ Banh Hoi (GF)
Soyaprotein og knutekål marinert med fivespice og sitrongress. Serveres med ris-vermicelli-ruller, toppet med peanøtter og sprøstekt løk.
Stekte Nudler
Klassiske stekte nudler vendt med tofu, sesongens grønnsaker og vårløk.
Stekte Spicy XO Udon 🌶️
Tykke udonnudler stekt med shiitakesopp og grønnsaker i en smaksrik chilibeans-saus.
Stekt Ris med Karri
Smaksrik stekt ris med grønnsaker og erteprotein, toppet med sprøstekt løk.
Spicy Stekt Ris med Ingefær 🌶️
Woket ris med grønnsaker, erteprotein, friskt sitrongress og sting av ingefær.
Vegansk "Biff" Wok 🌱🌶️
Ris med grønnsaker i carry-sate- saus.
Bbq Happy Ris / Com Bì Suon
BBQ Soyasteaks, bì (glassnudler, søtpoteter), syltede grønnsaker, agurk. Serveres med ananas chilisaus. Toppes med vårløk og sesamfrø.
Bun Bì Cha Gio 🌱
Risnudler med vårruller, soya steak, grønnsaker m / ananas-chillisaus. Toppet med peanøtter, sprøstekt løk og vårløk.
Crispy Fried Peking Duck
Sesonggrønnsaker og seitan marinert i fivespice-krydder. Serveres med ris og autentisk pekingsaus, toppet med sesamfrø.
Desserter
Vegansk Jordbær Ostekake
Fløyelsmyk og frisk ostekake toppet med deilig jordbærpuré.
Vegan Passion Fruit - Mango Mousse Crumble
Tropisk og luftig mousse laget på ekte fruktpuré med en sprø kjeksbunn.
Vegan Chocolate Mousse Crumble
Mørk og syndig sjokolademousse på kjeksbunn, garnert med en blank sjokoladeglasur.
Drikke
Valgfri drikke på flaske: Velg mellom et utvalg av mineralvann, brus, iste eller asiatiske spesialiteter på flaske
Se drikkeutvalgSend cateringforespørsel?
Send oss ditt budsjett per person og antall personer, så setter vi sammen en serveringsmeny tilpasset budsjettet. Vi hjelper også med allergitilpasninger som glutenfritt.